K & Co – Dragon of the Caribbean
DRAGON of the CARIBBEAN
L'Histoire
Entre passionnés de rhum d’exception et amoureux d’aéronautique, les liens entre Karibia‑Rhum et la base Dragon 971 se sont tissés naturellement. Deux univers animés par la même exigence, la même quête d’excellence et surtout par une même passion pour leurs missions.
De cette amitié est née une collaboration unique, pensée pour vous révéler le meilleur de la Guadeloupe. Un voyage sensoriel qui vous transporte au‑dessus de la mer des Caraïbes, là où se rencontrent terroir et esprit d’aventure.
Plus qu’un rhum premium, Dragon of the Caribbean est une véritable pièce de collection, produite en série très limitée, à l’image de cette unité emblématique des Antilles. Sa ka volé, nou la…
Les caractéristiques
Type de rhum
Rhum Vieux agricole IGP Guadeloupe
Brut de fût
Single Cask
mis en fût : 15 novembre 2022
mis en bouteille : 01 septembre 2026
Distillation
Fût
Fût en chêne neuf de la maison Leroi à Cognac.
Profil aromatique
Nez
Un nez tout en fraîcheur qui s’ouvre sur des notes de bois humide et de canne fraîche. Quelques touches de caramel viennent arrondir l’ensemble, accompagnées d’orange et d’agrumes, puis de nuances plus délicates de café et de beurre.
Une expression sobre et élégante, soutenue par une belle robe cuivrée.
Bouche
L’attaque est légèrement vive, avant de laisser place à une texture ronde et charnue, avec une belle mâche. Le profil se révèle floral et épicé, ponctué de nuances pâtissières en fin de bouche. Malgré ses 53,3°, l’alcool est remarquablement bien intégré : il apporte de la tension et de la chaleur sans dominer les arômes.
Finale
Une finale de longueur moyenne, où la chaleur persiste davantage que les notes aromatiques. La bouche reste tapissée d’une sensation légèrement liquoreuse, avec une discrète pointe de muscade qui prolonge la dégustation.
Le fruit d’une amitié entre Karibia-Rhum et Dragon 971.
- Récupération auprès de Dragon 971 (Aéroport de Guadeloupe)
- Récupération auprès de Karibia-Rhum à Baie-Mahault
